第(1/3)页 第五百五十五章 万物皆可火锅。 不管是什么食材,只要往火锅里涮一下,就很好吃。 神奇的好吃。 于满仓是通过吕红军的关系搞来的这几口铜式老火锅。 这种火锅拿来涮羊肉,涮海鲜最合适。 “小张,把这些猪牛羊肉切片,鸡肉鱼肉捏成丸子……” “小赵,海鲜帮忙处理一下,你看着,这个大虾,你这么弄……瞧见没,虾线一下子就下来了,虾肉还干干净净的,虾头要保留,虾身剥干净,虾尾也要留下……” 于满仓把老火锅窗口的工作交给了张多川和赵小风。 因为张多川的厨艺好一些,所以于满仓就把料理食材的重担交给了他。 赵小风则是被安排了收拾海鲜的活。 这些海鲜都是一大早从渔村那边运过来的,一个个全活蹦乱跳。 第(1/3)页